أيهما أكثر فائدة.. العنب الداكن أم الفاتح؟
قالت الدكتورة “نوريا ديانوفا”، خبيرة التغذية الروسية، إن العنب الداكن يحتوي على مواد مفيدة أكثر مقارنة بالعنب الأخضر.
وتشير الخبيرة في مقابلة مع “Gazeta.Ru”، إلى أن العنب الداكن اللون يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة و”فلافونويد”، التي تحمي الجسم من العواقب السلبية الناجمة عن سوء التغذية.
وتضيف، تناول العنب لا يساعد على علاج مختلف الأمراض المزمنة، بيد أنه قادر على دعم الحالة الصحية للجسم، وتحتوي أنواع العنب الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على إطالة شبابية الجسم وتبطء عمليات الالتهاب.