أسرة

19-06-2022

احذروا شراء المعلبات المنبعجة

معظم المستهلكين حاليا يلجأون إلى استخدام الأطعمة المعلبة والجاهزة كونها توفر الكثير من الوقت والمجهود في عملية الطبخ.

التدقيق بالصلاحية

وتركز جميع النصائح التي تقدم للمستهلكين على ضرورة التدقيق بتاريخ انتهاء صلاحية المعلبات المعدنية في متاجر البقالة، إلا أن هناك نقطة أساسية اخرى يهملها الكثيرون وهي التأكد من أن العبوة لا تعاني من أي ” انبعاج حاد”.


فهل فعلا هناك خطر ينتج عن شراء المعلبات المنبعجة على صحتك؟

19-06-2022

ثلاثة أطعمة يمكن أن يؤدي تجنبها إلى التخلص من آلام الظهر الشائعة

تعد آلام الظهر من الآلام الشائعة التي تصيب ما يقارب واحداً من كل أربعة بالغين في مرحلة ما من حياتهم، والتي تتراوح من خفيفة إلى شديدة.

وتتعدد الأسباب الكامنة وراء هذه الآلام بدءاً من الوقوف إلى إجهاد الأربطة أو حالات طبية أكثر خطورة، ولحسن الحظ يمكن لعدد من الإجراءات البسيطة أن تساعد في درء المضاعفات.

وبحسب موقع “إكسبريس” يشير خبراء إلى أن هناك ثلاثة أنواع من الطعام يمكن أن تؤدي إلى حدوث التهاب في أسفل الظهر، ما يسبب الآلام، وبالتالي فإن التخلي عنها قد يساعد في إدارة الحالة.

19-06-2022

أخطاء تُعيق حرق الدهون أثناء الريجيم

كثيرون من يتبعون حمية غذائية، لكن دون جدوى، فما السبب؟ السبب قد يكون اتباع أخطاء تُعيق حرق الدهون أثناء الرجيم، لذا تابع المقال لمعرفتها.

أخطاء تُعيق حرق الدهون أثناء الرجيم: تعرف عليها

فلنتعرف في ما يأتي على قائمة أخطاء تُعيق حرق الدهون أثناء الرجيم:

أخطاء تُعيق حرق الدهون أثناء الرجيم

يقوم كثير من الأشخاص باتباع أنظمة غذائية جيدة، ومع ذلك يصعب عليهم فقدان الوزن، ويرجع ذلك لبعض الأخطاء التي يُمكن أن تُعيق عملية حرق الدهون.

إليك في ما يأتي أسوأ أخطاء تؤثر على معدلات الحرق وتصعب مهمة خسارة الوزن الزائد:

17-06-2022

العلاقة بين المشروبات السكرية و مخاطر الإصابة بسرطان الكبد

أشار بحث قدم في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية إلى ارتباط شرب مشروب واحد على الأقل من المشروبات السكرية يومياً بزيادة خطر الإصابة بسرطان الكبد.
وقام باحثون من مؤسسات متعددة بما في ذلك مدرسة “هارفارد تي إتش تشان” للصحة العامة، بفحص بيانات 90504 امرأة بعد سن اليأس، تتراوح أعمارهن بين 50 و 79 عاما، على مدى ما يقرب من 19 عاما من المتابعة، لمعرفة ما إذا كان هناك ارتباط بين تناول المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية وعصير الفاكهة وخطر الإصابة بسرطان الكبد.

15-06-2022

المهور تتهاوى أمام الذهب

عادة ما يشترط في المجتمع السوري أن يكون “المهر” على شكل شراء كمية من الذهب للعروس، وتختلف كميته حسب قدرة الشاب المادية، وهذه العادة تختلف من محافظة إلى أخرى في سوريا، وفي بعض المحافظات، يُشترط أن يكون المهر على شكل مبالغ مالية محددة سلفا، وغالبا ما تتعلق بالحالة الاجتماعية والوجاهة العائلية لأسرة العروس.

فيما يبدو أن ارتفاع سعر الذهب إلى أعلى المستويات، وهو ما يفوق قدرة نسبة كبيرة من الشباب في البلاد اليوم، حيث تقوم العديد من الأسر مؤخرا بتزويج بناتها بتكاليف أقل نتيجة لسوء الأوضاع المعيشية.

14-06-2022

هاتفك يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على عمرك الافتراضي

قال العلماء إن قضاء الكثير من الوقت في تصفح الهاتف قد يؤثر بشكل مباشر على حياتنا.

ورغم أن هذه ليست المرة الأولى التي يحذر فيها العلماء من الأضرار المحتملة لهذه الممارسة، إلا أن معظمنا يستمر في قضاء وقت طويل أمام الشاشات.

وتشير الدراسات الاستقصائية المروعة إلى أن البالغين العاديين سيقضون ما يعادل 34 عاماً من حياتهم في التحديق في الشاشات.

ووفقاً لصحيفة “ذي صن” بحثت أحدث دراسة في كيفية مساهمة تعرض العينين للضوء في طول عمر الشخص.

14-06-2022

‏القواعد الأربعون للتعامل الاجتماعي الأمثل

محمود المصطفى:
 
1. لا تتصل بشخص أكثر من مرتين متتاليتين. إذا لم يرد على مكالمتك، فلنفترض أن لديه شيئًا مهمًا عليه عمله. 

2. رد الأموال التي اقترضتها حتى قبل أن يتذكرها الشخص الذي اقترضتها منه أو يطلبها. فهذا يظهر نزاهتك وشخصيتك الحسنة.

‏3. لا تطلب أبدًا الطبق الأغلى في قائمة الطعام عندما يدعوك شخص ما إلى مطعم.

4. لا تسأل أسئلة محرجة مثل: "لماذا لم تتزوج بعد؟" أو "أليس لديك أطفال؟" أو "لماذا لم تشتر منزلًا؟" أو "لماذا لا تشتري سيارة؟". بالله عليك هذه ليست مشكلتك.

14-06-2022

ما لا تعرفه عن الفشار

يعتبر الفشار (بوب كورن) الوجبة المثالية عند مشاهدة فيلم أو البحث عن وجبة خفيفة وشهية وقليلة السعرات، مقارنة بنظيراتها من رقائق البطاطا المقلية (الشيبس).

ويعد من المسليات والأطعمة الخفيفة الصحية، فهو غني بالمغذيات المختلفة، لكن للأسف في بعض الأحيان يتم تحضيره بالكثير من الدهون والسكر والملح، الأمر الذي قد يسبب الضرر للصحة.

كذلك، هناك بعض الفوائد الصحية لتناول الفشار، إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف، إذ يحتوي أيضاً على الأحماض الفينولية، وهي نوع من مضادات الأكسدة.

11-06-2022

أسباب تساقط الشعر الشديد

من الطبيعي التخلص من كمية معينة من الشعر كل يوم، ولكن إذا كان بكميات أكبر من المعتاد عندها يمكن أن يسبب الضيق، فما أسباب تساقط الشعر الشديد؟

أسباب تساقط الشعر الشديد

في حين أن الصلع عند الرجال والنساء هو السبب الرئيس لتساقط الشعر، إلا أن هناك مجموعة أخرى من أسباب تساقط الشعر الشديد، فبعض الناس يفضلون أن يتركوا تساقط الشعر يسير دون علاج، والبعض يغطيه بالمكياج والقبعات وغيرها.

إليكم أهم أسباب تساقط الشعر الشديد:

11-06-2022

بوليمير لحماية الطعام من البكتيريا والفطريات

ابتكر علماء المركز العلمي الفدرالي لنظم الغذاء بأكاديمية العلوم الروسية بالتعاون مع كلية الكيمياء بجامعة موسكو مستحضرات جديدة لمعالجة الأسطح.


ويشير الباحثون، إلى أن هذه المستحضرات، ستساعد على مكافحة الميكروبات المقاومة، وهي مخصصة للمستشفيات، وكذلك المخازن ومؤسسات صناعة الأغذية حيث توجد أحيانًا البكتيريا التي تسبب التهابات خطيرة. وعند معالجة الأسطح بهذه المستحضرات الجديدة تموت جميع الميكروبات ولا تظهر ثانية.