أسرة

31-01-2022

توابل لاستعادة وظيفة الأمعاء

أعلنت الدكتورة يكاتيرينا مورافسكايا، خبيرة التغذية الروسية، أن الكركم يمتاز بتأثيره المضاد للسرطان، ويساهم في تحسين عمل الكبد والجهاز الهضمي


وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن استهلاك الكركم بانتظام يساعد على استعادة وظائف الكبد والجهاز الهضمي بكامله


وتضيف، الكركم مادة مطهرة طبيعية ومضادة للبكتيريا

وتقول، "إضافة إلى ذلك، الكركم مطهر طبيعي للكبد وله تأثير واضح مضاد للسرطان. ويستخدم الآسيويون الكركم في طعامهم وبمثابة علاج لجميع أمراض الكبد"

28-01-2022

كيف ينتزع خبراء علم النفس المعلومات من القتلة؟

نشرت مجلة «سيكولوجي توداي» تقريرًا أعدَّته كاثرين رامسلاند، أستاذة في علم النفس الشرعي والعدالة الجنائية في جامعة «ديساليس» بولاية بنسلفانيا، سلَّطت فيه الضوء على الكيفية التي يستخدمها بعض الخبراء المتخصصين لاستخلاص المعلومات من القتلة المتسلسلين، مؤكدةً أن هذا الأمر قد يؤسس لمجتمع أكثر أمانًا وأقل عنفًا، والقاتل المتسلسل هو عادةً شخص يقتل ثلاثة أشخاص أو أكثر في حدثين منفصلين أو أكثر على مدى فترة من الزمن لأسباب نفسية في المقام الأول.

24-01-2022

تقرير جديد: الكحول غير مفيد للقلب.. والخبراء "يستغربون"

في خطوة جريئة، أصدر الإتحاد العالمي للقلب تقريرًا مقتضبًا الخميس، جاء فيه أنّ ما من كميّة كحول مفيدة للقلب.

وقالت رئيسة لجنة المناصرة التي أصدرت التقرير، بياتريس شامبانيْ: "في الإتحاد العالمي للقلب، قرّرنا أنه من الضروري التحدّث عن الكحول والأضرار الصحيّة التي يتسبّب بها، إضافة إلى الضرر الاجتماعي، والاقتصادي، لأن ثمة انطباعًا بين الناس عمومًا، حتّى بين اختصاصيّي الرعاية الصحية، أنّه مفيد للقلب".

23-01-2022

طريقة جديدة للنوم في غضون 120 ثانية

طرح خبير اللياقة البدنية وصانع المحتوى الشهير على “تيك توك” جيستن أغيستين طريقة للنوم في 120 ثانية، وهي فعالة حتى بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الأرق.


وفقًا لما نشرت صحيفة “The Mirror” البريطانية، فإنه من أجل النوم في دقيقتين، نحتاج إلى تقسيم عملية النوم إلى مرحلتين.

في المرحلة الأولى، نحتاج إلى القيام بالعديد من الإجراءات. أولاً، إرخاء عضلات الوجه، وعدم نسيان الفك واللسان والعضلات حول العينين.

بعد ذلك، نقوم بخفض الكتفين وإرخاء الذراعين، ثم القيام بشهيق وزفير لإزالة التوتر تدريجيا.

22-01-2022

ما تأثير القهوة في عملية الهضم؟

أشارت مجلة Nutrients، إلى أنه اتضح للباحثين بعد دراستهم حوالي 200 بحث علمي منشور، أن تناول القهوة باعتدال 3-5 فناجين في اليوم، لا يلحق أي ضرر بعملية الهضم، بل على العكس يخفض من خطر نشوء الحصى في كيس المرارة والإصابة بالتهاب البنكرياس وبعض أمراض الكبد. لأنها تحفز إفرازات المعدة والصفراء والبنكرياس الضرورية لهضم الطعام. كما تؤثر في ميكروبيوم الأمعاء وتقلص جدران القولون الضروري لمرور الطعام عبر الجهاز الهضمي

18-01-2022

ماهي فوائد القهوة بالحليب

من المعروف أن القهوة تمتلك العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة بالجسم وزيادة القدرة على التركيز، فضلاً على احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض المختلفة، كما أن تناول مشروب القهوة بالحليب يمكن أن يحمي من بعض المخاطر الصحية، حيث أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة ومنها مركبات الفينول، فضلاً على الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، كما أن الحليب يحتوي على الفيتامينات والمعادن ومنها الكالسيوم والبروتين وفيتامين ب12 وغيرها من العناصر، ولهذا يوجد العديد من فوائد القهوة بالحليب ومنها:

16-01-2022

كشف سر طهو البطاطس المقلية بشكل مثالي

أثناء القلي، غالبًا ما تلتصق البطاطس بالمقلاة وتتفتت. يقدم موقع “فود أوبوزريفاتيل” الأوكراني طريقة واحدة بسيطة يمكنك من خلالها طهو الطبق المثالي.


إليك كيفية صنع البطاطس المقلية المثالية:

قبل صب الزيت النباتي في المقلاة، رش السطح بالملح وحركه لبضع ثوان. سوف تمتص التوابل الرطوبة الزائدة ويصبح الطبق كاملاً ومقرمشًا وذهبيًا. والأهم من ذلك، لن يتناثر الزيت.


مع هذه البطاطس المقرمشة، يمكنك صنع سلطة لذيذة.

سلطة مع بطاطا مقلية

مكونات:

• الخس / السبانخ

• فيليه سلمون طازج – 150-200 غرام

• بطاطس – 2 متوسطة أو 1 كبيرة

16-01-2022

إلتهاب الكلى

يمكن علاج التهاب الكلى ضمن الأساليب لآتية:

1. علاج التهاب الكلى

في ما يأتي استراتيجيات علاج التهاب الكلى:

*العلاج الطبي
كالآتي:

تناول المُضادات الحيوية الموصى بها من قبل الطبيب والتي يتم تناولها لمدة تتراوح ما بين 1 – 2 أسبوع، حتى وإن تحسنت الأعراض بعد عدة أيام من تناول العلاج فيتوجب الاستمرار حتى انتهاء الدورة العلاجية.

البقاء في المستشفى وإعطاء المحاليل الوريدة التي تحتوي على السوائل والمضادات الحيوية في حال كانت العدوى شديدة.

15-01-2022

كيف يؤثر موقع سريرك على طاقتك الإيجابية

نومك وسلامك الداخلي مهمان جدًا من أجل سلامة عقلك. إذا كنت تنام جيدًا ، فمزاجك سيكون جيداً ، ويمكنك التفكير بشكل صحيح وتستيقظ بمرح. ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على نومك وتشمل أيضًا موقع سريرك.
وفقًا لفنغ شوي إذا كان وضع سريرك مناسبًا ، فبجانب النوم ، هناك العديد من الفوائد التي ستحصل عليها.


تعال نتعرف على هذه الصفات:

الشرق

15-01-2022

كيف تمنع ظهور الوبر على ملابسك بعد الغسيل

تواجه الكثير من سيدات المنازل مشكلة ظهور الوبر على الملابس بعض الغسيل. ولمنع هذا. من المهم جداً الالتزام ببعض النصائح المفيدة.

1- من الضروري قبل الغسل توزيع الملابس على فئات بحيث يجب فصل تلك التي يمكن أن تسبب ظهور الوبر عن القطع الأخرى. إذاً من الخطأ مثلاً غسل مناشف الاستحمام مع الملابس السوداء. فقاعدة الغسل التي يجب احترامها هي تقسيم الملابس بحسب اللون ونوع القماش.


2- من المهم قبل البدء بوضع الملابس داخل الغسالة، تفحّصها ومراقبتها. فقد يكون حوضها هو مصدر الوبر الذي يظهر على الملابس، ولهذا من المهم تنظيفه بين الحين والآخر.